CAE-Rev.4 · Grupo
CAE 106: Transformação de cereais e leguminosas; fabricação de amidos, féculas e produtos afins
Enquadramento
Notas
Compreende o fabrico de farinhas ou sêmolas de cereais ou de produtos hortícolas, a limpeza, o polimento e a moagem do arroz, bem como a micronização e o tratamento térmico das farinhas e o fabrico de misturas ou massas de farinha a partir destes produtos.
Inclui
Moagem de produtos hortícolas, fabrico de amido e de produtos à base de amido e fabrico de produtos de moagem sem glúten.