CAE-Rev.4 · Divisão
CAE 10: Indústrias alimentares
Enquadramento
Notas
Nesta divisão são transformados os produtos da agricultura, da produção animal e pesca em produtos para consumo humano ou animal ou em produtos intermédios não diretamente consumidos e destinados a ser integrados na cadeia produtiva doutras atividades da secção C. As atividades desta divisão estão relacionadas com diferentes tipos de produtos: carne, peixe, produtos hortícolas, óleos, gorduras, leite, produtos lácteos, farinhas, massas, pão, bolos e outros produtos para consumo humano e animal. A produção pode ser efetuada por conta própria ou por conta de terceiros. Algumas atividades são consideradas indústrias transformadoras (por exemplo, as realizadas em padarias, pastelarias, que vendem a sua própria produção), mesmo que haja venda a retalho dos produtos.
Exclusões
Grupos da divisão 10
- 101 Processamento e conservação de carne e fabricação de produtos à base de carne
- 102 Processamento e conservação de peixes, crustáceos e moluscos
- 103 Processamento e conservação de frutos e de produtos hortícolas
- 104 Produção de óleos e gorduras animais e vegetais
- 105 Indústria de laticínios; fabricação de gelados e sorvetes
- 106 Transformação de cereais e leguminosas; fabricação de amidos, féculas e produtos afins
- 107 Fabricação de produtos de padaria e outros produtos à base de farinha
- 108 Fabricação de outros produtos alimentares
- 109 Fabricação de alimentos preparados para animais