CAE 10810: Indústria do açúcar

Enquadramento

• C Secção Indústrias transformadoras
• 10 Divisão Indústrias alimentares
• 108 Grupo Fabricação de outros produtos alimentares
• 1081 Classe Indústria do açúcar

Notas

Compreende as atividades de fabricação de açúcar em rama, açúcares de consumo e melaços a partir da cana-de-açúcar ou da beterraba sacarina, assim como a refinação do açúcar.

Inclui

Produção de xaropes de açúcar e de ácer.

Exclusões

• 02300 Recolha de xarope de ácer em meio selvagem
• 10620 Fabricação de glicose (inclui xarope) e maltose
• 10510 Fabricação de lactose e xarope de lactose

Correspondência com a CAE-Rev.3

• 10810 Indústria do açúcar