CAE-Rev.4 · Subclasse
CAE 10395: Preparação e conservação de frutos e de produtos hortícolas por outros processos
Na CAE-Rev.3, o código 10395 era «Preparação e conservação de frutos e de produtos hortícolas por outros processos». Essa atividade corresponde na CAE-Rev.4 a:
- 10395 Preparação e conservação de frutos e de produtos hortícolas por outros processos
- 01631 Preparação de produtos agrícolas para venda (parte) A p(parte) de 01631 da CAE-Rev.4 incluída em 10395 da CAE-Rev.3 refere-se a amadurecimento artificial de fruta. A parte restante inclui-se 01630 da CAE-Rev.3.
Enquadramento
Notas
Compreende a preparação de polpas e concentrados de tomate, massas de pimento e de outros produtos hortícolas e o fabrico de azeitona de mesa, assim como a preparação de produtos conservados transitoriamente em sal, salmoura, gás sulfuroso, vinagre e outros conservantes.
Inclui
Preparações e o acondicionamento de frutos e de produtos hortícolas, perecíveis, em recipientes hermeticamente fechados, nos quais se incluem os produtos em natureza (saladas, frutos e produtos hortícolas, cortados e/ou descascados), refrigerados e acondicionados em atmosfera inerte. Fabrico de tofu, pickles.
Exclusões
- 01631 Acondicionamento de frutos e produtos hortícolas acondicionados para os mercados primários
- 10310 Preparação e conservação de batata
- 10892 Preparação de caldos e sopas desidratadas
- 10822 Frutos e cascas de frutos cobertos de açúcar
- 10850 Fabricação de refeições e pratos pré-cozinhados à base de produtos hortícolas
- 10613 Transformação de leguminosas
Correspondência com a CAE-Rev.3
- 10395 Preparação e conservação de frutos e de produtos hortícolas por outros processos